道口烧鸡三大品牌 道口烧鸡四大品牌

道口烧鸡三大品牌 道口烧鸡四大品牌相关内容，小编在这里做了整理，希望能对大家有所帮助，关于道口烧鸡三大品牌 道口烧鸡四大品牌信息，一起来了解一下吧！

本文目录一览：

• 1、道口烧鸡三大品牌
• 2、道口烧鸡四大品牌
• 3、济南哪的烧鸡好吃

道口烧鸡三大品牌

义兴张，画宝刚，郭场烧鸡。
1、义兴张：义兴张是滑县著名的道口烧鸡品牌，始创于清朝末期，已有百年历史。
2、画宝刚：画宝刚是近年来备受大家喜爱的品牌，成立于1992年，开业时叫滑县道口宝盛祥烧鸡老铺。
3、郭场烧鸡：郭场烧鸡是河南省驻马店市上蔡县的特色美食，也是当地的非物质文化遗产。

道口烧鸡四大品牌

山东德州扒鸡、河南道口烧鸡、辽宁沟帮子熏鸡、安徽符篱集烧鸡被列为我国四大道口烧鸡。

道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜。

道口烧鸡被誉为“中华第一鸡”，该菜品出自安阳市滑县素有“烧鸡之乡”的道口镇，是河南省乃至中国的著名特产，与北京烤鸭、金华火腿齐名。

道口烧鸡用多种名贵中药，辅之陈年老汤，成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。道口烧鸡至今已有三百多年历史，其制作技艺历代相传，1981年被商业部评为全国名特优产品，在全国食品中独占鳌头，并且誉满神州，名扬海外。

邢台道口烧鸡的产品特点
评选网

邢台道口烧鸡，色泽浅红，微带嫩黄，鸡皮不破不裂，鸡肉完整，一咬齐茬，方为正品，否则为次品。烧鸡须存放在清洁、迎风和干操处，用纸包装，亦可挂存或笼罩存欣。一般可保持二至五日，质量如新，冬季可保存的时间更长。

因此宜于携带旅行，但切忌趁热用塑料制品密封包装。食用时不必用刀切，用手撕即可。不需加热，也不必添加其他佐料，以保持其固有的异香特色。

济南哪的烧鸡好吃

关于济南美食，烧鸡是深受当地人和游客喜爱的一道美味。那么，济南哪家的烧鸡最好吃呢？
首先推荐大名鼎鼎的“芙蓉烧鸡”。芙蓉烧鸡创建于1953年，是济南烧鸡的代表性品牌之一。使用当地生态养殖的土鸡，独家秘制的调料让烧鸡口感鲜嫩可口，余味悠长。著名的芙蓉烧鸡店位于西市场路，在熙攘的商业街上，人流量和美食口碑俱佳。
其次是位于历下区的“金孔雀烤鸡店”。金孔雀的烧鸡以精选的绿色农产品为原材料，采用现代化的烤箱和传统的炭火烤制方式，使得烧鸡色香味俱佳，口感十分鲜美。特别是金孔雀的蘑菇烤鸡，以鲜美的蘑菇入味，烧鸡外酥里嫩，香气四溢。
最后，不得不提到“京良烤鸡”。京良烤鸡以品种纯正的光明鸡为原料，烤制过程包括拔毛、洗净、涂浆、挂炉等多个过程。在独有的炭火烤制方式下，使得烧鸡色香味俱佳，口感非常鲜嫩，给人留下深刻的印象。京良烤鸡的店铺遍布济南市，方便市民和游客品尝。
综上所述，这三家济南烧鸡店各具特色，除了烧鸡外，他们的配菜和汤品都很美味，是济南市不可错过的美食之一。

以上就是道口烧鸡三大品牌 道口烧鸡四大品牌全部内容了，了解更多相关信息，关注评选网。