2024-01-31 22:30:00 | 评选网
莓茶的正确泡法是烫洗杯具、投茶、冲泡等等。
1、烫洗杯具
准备一只300毫升左右的玻璃杯、瓷杯或茶壶等用具,将开水倒入茶杯中,充分烫洗干净,同时提高杯温,有助于茶激发莓茶的清幽香气。烫洗工作完成后,将茶杯中的水倒干倒净。 评选网
2、投茶
取4克左右的莓茶,然后将莓茶投入茶杯之中。如果是袋装的莓茶,则一次取用一小袋即可。对于用量,一般以清淡为佳,也可以根据自己的口感、喜好,增减。
3、冲泡
拿起烧开的水壶,沿着玻璃杯壁,向杯中注水,注意保持水流匀速。对于莓茶,一般建议使用90℃以上的高温冲泡,冲泡时注水不宜太满,一般七分即可,可以不用洗茶。
莓茶的品牌
1、茅岩莓茶:茅岩莓茶是湖南省张家界市永定区特产,中国国家地理标志产品。茅岩莓茶因其独特的加工工艺和醇厚的口感,被誉为“土家神茶”。它含有丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、抗炎、抗菌等多种生物活性。
2、古丈毛尖:古丈毛尖是湖南省武陵山地区的历史名茶,因其独特的制作工艺和优质的原料,被誉为“绿茶之冠”。古丈毛尖色泽翠绿、香气高长、滋味醇厚鲜爽,具有独特的“三绿一爽”特点。
3、恩施玉露:恩施玉露是湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。恩施玉露采用传统的蒸青工艺制作而成,具有独特的“三绿一白”特点,即干茶翠绿、汤色嫩绿、叶底白绿。
以上内容参考:
百度百科-古丈毛尖
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