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婺源的特产有哪些?

2024-02-11 23:10:31 | 评选网

婺源的特产有哪些?很多朋友对这方面很关心,评选网整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:

婺源的特产有哪些?

婺源的特产有哪些?

婺源的特产有婺源绿茶、婺源荷包红鲤、婺源茗眉。

一、婺源绿茶

婺源绿茶,江西省 婺源县 特产,中国国家地理标志产品。

婺源绿茶品种繁多,叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,质量上乘,素以“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水 叶清 而润厚”的品质著称,宜制优质绿茶。

“婺源绿茶”从18世纪开始就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国; 咸丰 年间,婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号,共制绿茶数千箱运往香港销售,“俞德盛”茶号所制“新六香”绿茶还远销西欧。

2019年11月15日,婺源绿茶入选中国农业品牌目录。

二、婺源荷包红鲤

婺源荷包红鲤,江西省婺源县特产,中国国家地理标志产品。

婺源有“红绿黑白”四色特产,最具特色的当属红色的婺源荷包红鲤。它头小,尾短,背高,体宽,背部隆起,腹部肥大,形似荷包,体背、体侧全红色、无斑点,腹部白色;它体态丰满宽厚,尽显富贵之态,通体橙红,鲜艳喜庆。

2010年12月31日 ,原国家质检总局批准对“婺源荷包红鲤”实施地理标志产品保护。

三、婺源茗眉

婺源茗眉茶原产地以武口为中心,后逐步扩大到婺源县重点产茶公社(万贯洲、章界山、溪头、段萃、 江湾 、大贩、古坦、沱川等)。

婺源茗眉茶在优越的自然条件下,更重要的是在采制工艺上独具一格,致使茶叶品质外形内质兼优。

其品质特点是外形:挺秀多毫,翠润美观。内质:香气鲜浓持久,有 兰花异香,滋味爽口,汤色清彻,叶芽幼嫩明亮。

婺源的特产有哪些?

茶叶比较好的品牌

比较好的茶叶排名:

1、西湖龙井(浙江杭州)

西湖龙井属于绿茶茶系,根据品质特点不同,还可以划分为多个等级,其中以特级西湖龙井为佳。西湖龙井的核心产区具有非常优越的生态环境,给茶树的生长提供了很好的环境。此外,西湖龙井在制茶方面,还要历经炒清和辉锅等多道工序。在茶叶界,西湖龙井还有“绿茶皇后”之称。

2、洞庭碧螺春(江苏苏州)

洞庭碧螺春,产自江苏苏州吴县太湖一带,跟西湖龙井一样属于绿茶茶系,在唐朝时期就被列入进贡给朝廷的贡品。洞庭碧螺春采摘的时间较早,以春分至清明期间采摘的茶叶最为名贵,在制茶芽叶的选用上,也非常讲究。

3、黄山毛峰(安徽黄山)

黄山毛峰,也属于绿茶茶系里的一大代表名茶,并有多个等级之分。其中特级黄山毛峰的采摘标准,必须是一芽一叶初展,同时要求上午采的茶要下午制,下午采的茶要当夜制,以保证茶叶的鲜嫩度。冲泡开的黄山毛峰,茶汤呈黄绿色,茶香悠远,品起来颇有一番风味。 评选网

4、庐山云雾茶(江西九江)

庐山云雾茶和前面提到的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰一样,同属绿茶茶系,不过最早的庐山云雾茶是一种野生茶,后来才被改造为家生茶。庐山云雾茶色翠汤清,风味独特,味道也是醇厚浓郁。

5、六安瓜片(安徽六安)

六(lù)安瓜片,产自安徽六安市大别山一带,在唐朝时期被称作“庐州六安茶”,到了明朝时期才有了“六安瓜片”这个名称,在清朝时期还是进贡给皇帝的贡茶。和其它茶叶不同的是,作为绿茶中的特种茶类,六安茶叶由单片生叶制成,也是唯一无芽无梗的茶叶。

婺源的特产有哪些?

婺源茶叶品种及档次

婺源茶叶品种主要包括绿茶、红茶、乌龙茶和花茶等,每个品种又可分为多个档次。

1.绿茶

婺源绿茶品种主要有毛尖、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。其中毛尖是最高档次的绿茶,其它档次按照品质高低依次排序。

2.红茶

婺源红茶品种主要有祁门红茶、浙江红茶、宣城红茶等。祁门红茶最为知名和高档,宣城红茶档次最低。

3.乌龙茶

婺源乌龙茶品种主要有金骏眉、白毫乌龙、水仙等。金骏眉是最高档次的乌龙茶,其它档次按照品质高低依次排序。

4.花茶

婺源花茶品种主要有茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶等。由于花茶品种较多,档次大小不固定,主要依据花材的品质和制作工艺而定。

以上就是评选网为大家带来的婺源的特产有哪些?,希望能帮助到大家!
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