新疆卡瓦斯喝了能开车吗

今天评选网小编整理了新疆卡瓦斯喝了能开车吗相关信息，希望在这方面能够更好的大家。

本文目录一览：

• 1、新疆人的土制啤酒-卡瓦斯
• 2、新疆卡瓦斯喝了能开车吗
• 3、伊犁的什么最好

新疆人的土制啤酒-卡瓦斯

说到新疆的本土饮料，脑海中第一个浮现的是什么？必想到的是大乌苏…

最代表新疆的饮料，你又想到了哪一个"它"？或许会是你心中的那个答案- 卡瓦斯 。

十九世纪中叶， 俄国 没落贵族将卡瓦斯酿制工艺首次带入 中亚 各国及新疆伊犁河谷、 阿勒泰 、塔城等地区，此后100多年间，伊犁俄罗斯、维吾尔、 哈萨克 、回、汉等民族群众均以各自的方法酿制着卡瓦斯，彼此之间保持着工艺交流。最终将它发展为具有浓郁新疆风情的民族文化饮品，也成为新疆风情 旅游 的必尝特产之一。

新疆卡瓦斯，味道其实有点像是蜂蜜酒，是一种发酵饮料。其含有微量 乙醇 和一定量的 二氧化碳 ，酸甜可口消暑解渴，带酒助兴。新疆卡瓦斯就是新疆"土制啤酒"已经深受大家喜爱的一种饮料，被称作" 格瓦斯 ，啤窝子"。卡瓦斯就像绍兴黄酒， 青岛啤酒 一样，它是新疆的饮料名品。与德国啤酒，美国可乐，加利亚布扎，一道被公誉为"世界四大民族饮品"。

新疆卡瓦斯是用谷物(多用大麦，也有用黑麦和荞麦的)混着山花蜜， 啤酒花 ，浆果酿造出来的，虽然会散发类似啤酒的香气，但其实酒精的含量极低，大概只有0.3%上下。事实上，比起那点微不足道的酒精度，它其实更像是个超级饱肚的硕大的"液体面包"。所以都说卡瓦斯，拼的不是酒量，而是胃容量。而且据专业人士分析，新疆的卡瓦斯一天不同时间都有不同的味道，因为在发酵过程中必受时间，温度和水质的影响，卡瓦斯的味道就会在香甜个酸涩之间，淡和烈之间悄悄摇摆。

这种说法或许有些夸张，但如何把卡瓦斯喝出绝美的味道来，确实还有一些讲究:

第一 卡瓦斯得冰镇着喝，温得不行。

第二 卡瓦斯得配着烧烤吃，没肉不行

第三 桶装的比玻璃瓶装的爽，倒出来醒上一醒再喝，最爽

新疆有卡瓦斯东北也有，东北的卡瓦斯用面包发酵，喝起来会有一点面包(俄式大列巴)发酵味，爱的人喜欢，不爱的人就觉得像是在喝大列巴似的。

而新疆卡瓦斯有一些用的大麦或黑麦，还加入花蜜，蜂蜜味儿会更浓烈，更偏本地口味，所以相较而言，新疆卡瓦斯会比东北的卡瓦斯甜一些，也自然更接近大众口味一些。

卡瓦斯这种饮品，呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉可口，伴有酒花味，犹其一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。

由于卡瓦斯中含有菌体和某些原料的未完全分解成份，因此它是一种非常透明液体，即有一定程度的混浊和沉淀，在夏季，卡瓦斯是清凉解暑的佳品。口味有点像蜂蜜味的啤酒，开味，喝得再多都不会醉，再配上歹歹的红柳烤肉那种感觉简直就是一种享受。还有更加重要的一点，卡瓦斯是发酵型饮料，酒精度只有0.3%度，根本不用担心交警查 酒驾 。

如果说烤肉是新疆 美食 的灵魂，那卡瓦斯就是最合适的"灵魂伴侣"。对于新疆人来说，无卡瓦斯无夏天，吃烤肉要喝搭配的卡瓦斯！

新疆卡瓦斯喝了能开车吗

新疆卡瓦斯少量引用可以开车，饮用量过大不能开车。

新疆卡瓦斯，又名格瓦斯，是一种类似啤酒的饮料，被誉为新疆的“土制啤酒”。卡瓦斯以大麦、玉米等谷物、山花蜜、啤酒花为原料发酵而成，外表看似酒，但其酒精含量仅有0.3％至0.5％。这种饮料少量饮用是可以开车的，但如果饮用量过大，也会产生酒精反应，造成酒驾。

有交警对新疆卡瓦斯做过实测，如果喝完一大杯卡瓦斯，立马吹气，血液中的酒精含量达到了86mg/100ml，这个数值显然是非常高的，已经达到了醉驾的标准，不过等待5分钟之后再检测，血液中酒精含量就降为0mg/100ml了。

为了避免误判为酒驾，喝完卡瓦斯千万不要马上开车，最好等待20分钟以后再开车，比较稳妥。如果吹气时数值偏高，也不要慌，及时向交警说明情况，可以申请第二次检测，交警会带你去做抽血检测，以血液中的酒精含量作为最终的酒驾判定标准。

卡瓦斯的相关说法

1、传说一

据说在几个世纪前，在俄国，有的小饭店店主将食客掉在桌子上的面包渣收集起来，装在瓶子里进行发酵。几天后，瓶子里的面包渣变成了一种具有浓郁酵香的汁液，其独特的味道受到俄罗斯人的喜爱。 评选网

2、传说二

卡瓦斯最早起源于基辅公国之前的东斯拉夫，原称Kbac，距今有1000多年历史。当时人们将谷物捣碎、加水作成面团，放在陶器中加热，使部分谷物淀粉糖化，然后加水稀释，自然发酵，从此酿制最古老的Kbac。

以上内容参考： 车主指南-新疆卡瓦斯喝了能开车吗

伊犁的什么最好

都说新疆的风景美如画，在新疆实在有太多好看的景色令人沉醉，而被誉为塞上江南的伊犁，更是许多人的神往之地。伊犁很大，玩上大半个月都不足矣，而这次我来到伊犁的巩留县，发现这里也藏着许多不为人知的小众打卡地，在伊犁巩留必打卡的六大景点，赶紧收藏好了！

一、库尔德宁
库尔德宁可以说是伊犁巩留最有代表性的景点，也是许多人对于巩留的初印象，库尔德宁是新疆的一处瑰宝，作为自然界的仙境，不仅有云杉树，雪山，森林等天然美景，也有一望无际的牧场。

库尔德宁有着连绵不绝的山峰和一望无际的谷底，平均海拔1500米，随处可见的雪山常年不化。森林和草原相互交错的地方，牧羊人世世代代生活在这里，也让这里成为了国家级的自然保护区域。

二、恰西风景区
恰西是我认为巩留最美的风景，塞外江南在伊犁，伊犁最秀是恰西，这里真的让我感受到了新疆的苍茫。恰西风景区位于天山峡谷盆地，不仅背靠雪山，而且溪水潺潺，草原高山错落有致。

恰西风景区除了能欣赏到新疆壮美的大自然，更有一处红色纪念地，就位于其中一座山头上，是为了纪念当年维护伊犁河谷安全的中国人民解放军。

在恰西不仅能看到天然的牧场，还能看到朴素的哈萨克族小孩在蒙古包前向我们挥手，这画面简直太纯净了，在没有没有信号的地方，过着最原始的生活。

三、塔里木森林
塔里木景区距离巩留县城68公里，是3A级国家级景区，景观非常丰富，比如塔里木银线瀑布，云杉树等景观。这里草原广阔，云雾缭绕，森林与草原交织，深峡与阔谷错落，雪山与蓝天相伴，白云与绿色共融。

塔里木森林也是伊犁一处避暑胜地，远方的雪山、近处的森林，让山林间的温度变得更加宜人，夏季是来塔里木森林最适合的季节。

四、恰甫其海
恰甫其海是伊犁境内一个高峡湖泊，水深有90多米，水域面积达到58平方公里，天山山脉点缀其中，形成宏伟壮丽的风貌。

恰甫其海其是一座综合的大型水利工程，也是新疆非常重要的水利枢纽工程，作为特克斯河流域的大型水电站，这里不仅造福了渔业，发电等日常必备，还让伊犁河谷的旅游业得以发展。

五、蝶湖
要说巩留县城里有什么好玩的，那必须是当地标志性的景点，蝶湖公园，巩留被称为蝴城，也是因为这座蝴蝶湖。这座湖最奇特的景观并不是平视，而是需要俯视才能看到它最美的模样，从空中往下看，湖面呈现一幅蝴蝶的模样，栩栩如生。

而蝶湖公园其实是一片波阶梯式的草地，水生物资源丰富，有鱼鸥、野鸭、白鹭等20余种野生生物和10余种植物，自然景观优美，水质优良。每到夏季，绿草芳菲，野花盛开，水鸟凫游，透着浓重的荒野气息，环境非常淳朴。

园内有荷花池、蝴蝶湖，还有2万株馒头柳、垂柳、圆冠榆、沙棘、枸杞等植物，还有新栽的白蜡、黄金树、苹果树以及大小乔木、灌木1.2万株，不愧是被称为塞外江南，绿树成荫，草坪如织，蝴蝶湖水碧波荡漾，当地人都喜欢来这里休闲度假，所以蝶湖也享有县城“肾脏”的美誉。

六、野核桃沟
野核桃沟景区是离巩留县城最近的景区，不过夏天来这里是很难找到核桃的，而真正丰收的季节是在秋天，在秋季，这里才会处处都能捡到摘到核桃。

野核桃沟景区的春天繁花似锦，果花和山花争奇斗艳，点缀着沟谷里的景色，喜欢看果花和山花的朋友们，可以选择春天开花或秋天结果的时候来玩

以上就是评选网小编给大家带来的新疆卡瓦斯喝了能开车吗全部内容，希望对大家有所帮助！