洱海有什么特产?

最近经常有小伙伴私信询问洱海有什么特产?相关的问题，今天，评选网小编整理了以下内容，希望可以对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、洱海有什么特产?
• 2、大理有什么特产可以带回家？
• 3、大理有哪些可以吃的特产

洱海有什么特产?

问题一：丽江洱海有什么特产 丽江特产
丽江特产丰富，主要有丽江雪桃、雪茶、普洱茶、螺旋藻、他留乌骨鸡、永胜油茶、丽江天麻、小凉山苹果、香橼、茨满梨、海棠果、琵琶肉、腊排骨、鸡豆凉粉、糯米血肠、丽江粑粑等。纳西族的风味食品很多，有“纳西火锅”、“鸡豆凉粉”、“鸡炖豆腐”、“吹猪肝”、“酥油茶”、“炒饵块”等。

问题二：洱海有什么特产? 洱海古代文献中曾称为叶榆泽、昆弥川、西洱河、西二河等，位于云南大理郊区，为云南省第二大淡水湖，洱海北起洱源，长约42.58公里，东西最大宽度9.0公里，湖面面积256.5平方公里，平均湖深10米，最大湖深达20米。洱海有两个出水口：1.在下关镇附近，经西洱河流出；2.“引洱入宾”。洱海是大理“风花雪月”四景之一“洱海月”之所在。据说因形状像一个耳朵而取名为“洱海”。洱海水质优良，水产资源丰富，同时也是一个有着迤逦风光的风景区。洱海，虽然称之为海，但其实是一个湖泊，据说是因为白族人民没有见过海，为表示对海的向往，所以称之为洱海。

问题三：洱海特产什么鱼? 弓鱼又称工鱼，因它能以口衔尾跃出水面，弹跳很远，形如弓箭而得名。弓鱼早在唐代就作为贡品远送长安，故又有“贡鱼”之称。明代谪居云南的著名学者、状元杨慎，把弓鱼赞为“鱼魁”。弓鱼其色如银，形体呈圆背长条状，无鳞少骨，成鱼每条重2一3两；肉质细嫩，食味鲜美，蛋白质含量高，营养丰富。《古书图书集成・禽虫典》记载弓鱼：“出洱海，如鲦而鳞细，长不盈尺。”《新纂云南通志・物产考》：“工鱼，一作公或弓。鱼似鲦而鳞细，长不满尺，肉细刺少，子腴美，可腌食。” 弓鱼肉质细嫩、刺少、苦胆小，味道特别鲜美，当地称之为“洱海花”。弓鱼的丰产期在春季桃花盛开时，食法以清汤加青蚕豆米与鱼共煮，这种烹调方法菜名“桃花鱼”。清代大理学者师范写的“内腹含琼膏，圆脊媚春酒”，说的就是春食弓鱼的盛事。
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问题四：云南大理有些什么特产？ 呵呵・・那就多啦・・我就是大理人 其实么大理州各个县都有自己呢主打产品果脯类（洱源县） 例如 洱宝牌话梅本土品牌雕梅 乳制品（喜洲和剑川） 例如乳扇烤乳扇 乳饼 坚果类（漾濞县） 核桃 核桃乳呵呵・・・还有很多 带给朋友们 我觉得 扎染制品也是不错滴・・裙子 围巾 桌布 都行 别的什么玉啊 银器的 我觉得不是行家不要乱买，因为 很可能会被砍，或是买到假货 还有什么别的我暂时没想起

问题五：云南大理有什么特产 云南大理土特产 - 海东雪梨、普洱、云龙绿茶、漾濞核桃、高河菜、洱海海菜
大理特色工艺品：
1 蜡染：蜡染面料融合云南少数民族的文化艺术，有动物、花卉、风景名胜等各种图案，独特新颖，古朴大方。产品有服装、各式挂包、壁挂等。
2 大理草编：原料由传统的谷草、麦杆、棕丝等编织。草编制品上面绣着蝴蝶、茶花、三塔、洱海、苍山、禽兽等民族图案，既别致美观，又经济实用。
3 剑川木雕 ：木雕原料采用优质的红木、西南桦、缅甸红木、以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石。做工精细，集明、清各式木雕之精华，造形美观大方，高雅别致坚硬柔韧，抗腐蚀、不变形，继承了优秀的民族木雕艺术。
4 鹤庆银铜工艺品：主要产品常见有绕丝银手镯、雕花银手镯。嵌玉银手镯、金耳环、银耳环、戒指、项链、百家锁、玉簪。金钗等上百种，其中的“凤冠”，是白族地区的民族特需品，最受人们青睐。

问题六：去大理洱海怎么玩好玩 有些什么特色的地方和东西？ 10分 洱海的周边有很多景点，1.团山公园，位于洱海南边，有猴山，有茶花；2.双廊，可以到玉矶岛，看著名舞蹈家杨丽萍的家；3.小普陀；4.南诏风情岛；弧荃半岛，可以看天镜阁、罗荃塔；5.江尾，可以看鱼鹰表演；6.才村，可以住白族民居，可以乘船游览洱海，可以采菱角，划船；7.下关镇的奥体中心，可以看音乐喷泉，游览半岛；8.月亮湾湿地。能想起来的就这些。

问题七：大理洱海的特点是什么？ 洱海形似人耳，南北长，东西窄；当水位海拔1974m时，湖面积250km2，南北长42．5km，最大湖宽8．4km，平均湖宽6．3km，湖容量28．8亿立方米；底质为粉沙和粘土；在入湖河口附近滨岸水域内主要是泥沙和大部淤积，深水区淤积的沉积物多为砂壤和带腐殖质的褐色粘土；入湖河溪大小共117条，北面主要为弥苜河、罗时江、永安江，西部汇有苍山十八溪水、南纳波罗江，东有海潮河、凤尾箐、玉龙河等小溪水汇入，出湖河流仅有西洱河。
洱海是一个风光明媚的高原淡水湖泊，在古代文献中曾被称为“叶榆泽”、“昆弥川” 、“西洱河”、“西二河”等。水面海拔1972米左右，北起洱源县江尾乡，南止于大理市下关镇，形如一弯新月，南北长41.5公里，东西宽3―9公里，周长116公里罚面积251平方公里。洱海属澜沧江水系，北有弥苴河和弥茨河注入，东南汇波罗江，西纳苍山十八溪水，水源丰富， 汇水面积2565平方公里，平均容水量为28.2亿立方米，平均水深10.5米，最深处达20.5米。 湖水从西洱河流出，与漾江汇合注入澜沧

问题八：大理有哪些特产 砂锅鱼、酸辣鱼（鲫鱼做成，还要放木瓜）、大理饵块、凉鸡米线、冻鱼、南涧锅巴豆粉、稀豆粉下油条、夹沙乳扇、砂锅豆腐、鱼茸乳扇、虾茸乳扇、螺蛳、螺黄、山厥菜、揉饵快、小锅米线、破酥粑粑、饵丝（和米线类似）、雪白小米糕、热豆粉、豆花、卷卷、蒸糕、粉粑、喜洲粑粑、巍山耙肉饵丝、雕梅、海东雪梨、漾濞核桃,炖梅.高河菜.洱海海菜.刺菱角,羊生皮、火烧猪肉等等。大理风物特产之-乳扇 大理气候湿润，雨量充沛，牧草丰富，适宜发展养殖业，当地居民几乎家家养乳牛，户户飘奶香。充足的奶源为制作乳制品提供了充足的原料。乳扇就是用本地乳牛的奶制作而成.乳扇制作方法是先将“酸水”加热后，再舀入鲜奶轻轻摇晃，凝成絮状，再用竹筷摊成薄片，卷在竹架上风干即成。因形状如斜扇，故名乳扇乳扇不仅独具风味，营养丰富，含有人体所需的蛋白质、氨基酸等多种物质，还有调和气血、安神养心、健胃补虚等功用，是增强体质，促进人体健康的佳品。乳扇的烹调方法多种多样，煎、蒸、烤、烫、烩、炸、煮、炒皆可。用乳扇配以其它肉类蔬菜，可以烹制成令人耳目一新的各种乳扇系列食品。乳扇也可生食，往昔滇西崇山峻岭不通公路，运输靠马驮，赶马人常带乳扇、红糖，作为疲乏时的充饥食品。凡到大理旅游的诲内外宾客，都会以品尝乳扇为快桃仁夹沙乳扇是白族风味菜。将乳扇回软，去掉扇耳，摊开。把桃仁用沸水烫后去细皮，下油锅炸成金黄色，捞出沥干油，将洗沙、白糖、玫瑰糖、火腿末入碗拌匀。鸡蛋液加水淀粉成蛋糊，制成蛋松。乳扇铺在墩上，摊上洗沙馅。锅上火注入油，烧至三成熟，用筷夹住乳扇，边炸边滚至筒形，呈淡黄色。桃仁夹沙乳扇，酥脆香甜，奶香异常，富于营养。大理特产还有剑川白族木雕 鹤庆棉纸 大理茶叶 毡 大理草编 大理石工艺品 大理扎染 民族金银首饰 大理砂锅鱼 白族扎染 大理松茸 路南卤腐 下关沱茶 树头菜炒火腿 豆焖饭；

问题九：大理有什么特产 我今年才去的云南，确实是一个值得去的地方。但是大理是让我们失望的，那个洱海除了岛上的小吃还有些诱人外，风景倒是一般，不能和别的地方比，至于蝴蝶泉，那纯粹是名气，导游说从八十年代就没有蝴蝶了，只剩下一口不大的泉眼，泉水也不好。大理确实不值得一去，这是我们很多人回来后的感觉。但是昆明.石林.香格里拉.丽江都值得一去！

问题十：云南特产有哪些好带的 丽江趣途旅游大理双廊两日一夜游攻略：
行程路线：
第一天：丽江乘商务车出发---剑湖观景台---沙溪古镇---大理古城（洋人街、人民路）---入住古城客栈。
第二天：客栈乘商务车出发---游轮环洱海---双廊---南诏风情岛---太阳宫（月亮宫）---乘车返回丽江
景点百科：
【剑湖】云南重要的高原湿地之一，位于滇西北横断山脉中南段，大理州剑川县境内，紧靠县城。剑湖湿地自然保护区由剑湖、玉华水库与二者周围面山流域汇水区及面山森林组成，南北长12.3km，东西宽6.2km，湖面海拔2186m，是云南高原湿地中的典型湿地，也是滇西北高原最具代表性的湿地类型之一。
【沙溪古镇】位于中国云南剑川西南部，地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区域东南部，位于大理风景名胜区与丽江古城之间，远近闻名的石宝山就在这里。沙溪古镇一个真正的古镇，古色古香，今仍然保持着最原始的建筑特色。古寺庙，古戏台，古商铺，马店，古老的红砂石板街道，百年古树、古巷道、古寨门。
【大理古城】位于云南省西部，又名叶榆城、紫城。古城其历史可追溯至唐天宝年间，南诏王阁逻凤筑的羊苴咩城，为其新都。古城始建于明洪武十五年（1382年），占地面积3平方公里。大理古城在唐、宋500多年的历史间是云南的政治、经济、文化的中心，在古城内分布了14处市级以上的重点文物保护单位，承载着大理历史文化、宗教文化、民族文化，是大理旅游核心区。
【苍山洱海】 “下关风，上关花，苍山雪，洱海月” 是这里迤逦风光的四大景致。洱海到苍山之间是一片扇形的冲击平坝，这里田地肥沃、村落相连，崇圣寺三塔笔立挺拔，素有“风景画廊”之称，风光、名胜、民俗融为一体。附近的白族渔村是我国唯一的高原的渔村，五十年代著名的电影《五朵金花》反映的就是这里白族人民的浪漫生活。
【双廊】位于大理市东北部，洱海东北岸，东靠宾川鸡足山，南接挖色镇，西临洱海，北连上关镇，东北方与鹤庆县黄坪镇接壤。境内水天一色、群山叠翠与湖光水色交相辉映，金梭织锦、“双岛双曲”与古色淡雅、风情浓郁的白族集镇相环抱，构成一幅人与自然和谐的美丽天然图画，是最适宜人居的小镇，素有“大理风光在苍洱，苍洱风光在双廊”之盛誉。。
【南诏风情岛】大理南诏风情岛是洱海三岛之一，位于苍洱国家级风景名胜区的黄金地段---洱源县东南端的双廊乡境内。该岛四面环水，东靠著名佛教圣地鸡足山，北接石宝山，南连大理，西对苍山洱海，因占据着得天独厚的旅游资源，故素有“大理风光在苍洱 ，苍洱风光在双廊”之美誉。
【太阳宫】在大理，你绝对不能错过杨丽萍的太阳宫，从远一点的地方看太阳宫，你会发现整栋建筑与礁石融为一体，空间极为张扬，又极自然，行程光纤、空气、视野交织错落的建筑艺术空间。
温馨提示：
1、沿途海拔高度均在3000米以上，如患有心脏病、高血压、呼吸系统疾病等不适应高原户外徒步者，请谨慎报名。
2、西进路线中因地理位置偏僻、医疗条件有限，请自备感冒、肠胃、氧气或抗高反药物，高原山地温差显著，请自备御寒和防雨工具。
3、进入少数民族生活区域，请尊重当地风俗，宽容当地物质条件。为了你的顺利出行， 请勿公开讨论与少数民族有关的政治话题。
4、如出现单男单女，领队将安排与同性单身团友拼住。不用补房差！
5、行程风景如画，景色各异。准备一部好相机上路，会令你的行程美妙纷呈。

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大理有什么特产可以带回家？

大理好吃有：
一、大理古城片区；油粉，以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电影院、五华楼、洋人街附近。菜系：海菜芋头汤、砂锅鱼，白族特色菜生皮，宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。
二、县份小吃：1.洱源县，梅子各种品类，以古城赵记梅子最好；邓川镇乳扇，可以油煎、烤吃，还可以沾白糖生吃。2.弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。3.巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。4.漾濞县的锅巴油粉。5.永平县的黄焖鸡。
三、大理各地还盛产野生菌：松茸、牛肝菌、鸡枞菌、见手青（地方叫的，因为此菌子被手摸后变青色，但是炒吃最佳）。
以上好吃，在大理古城或者下关都可以品尝到。

大理有哪些可以吃的特产

大理历史悠久，是云南最早文化发祥地之一。说起大理都会想到大理古城，今天小编就来给大家推荐大理那些好吃的特产!
大理特产一：大理生皮
大理生皮是一道独特的美味.生皮，白语又叫“黑格”，逢年过节，白族人招待客人总会有一道非常特色的家常菜，凉拌生皮。
一般生皮生肉有两种吃法：一种是生皮和佐料不搁一起，吃时就着佐料一起吃;一种是将佐料与生皮生肉拌匀，直接做成一道凉拌菜。两种吃法各有各的特色和口感。
大理特产二：夹沙乳扇
乳扇是产于大理的奶制品，形制更为独特，是一种含水较少的薄片，呈乳白、乳黄之色，大致如菱角状竹扇之形，颇难形容。
乳扇是鲜牛奶煮沸混合三比一的食用酸炼制凝结，制为薄片，缠绕于细竿上晾干而成。应是一种特形干酪。乳扇可作各种菜肴，凉拌、油煎、小炒皆可。其名菜夹沙乳扇膨酥，入口即化。其他套炸、椒盐都别具一格。乳扇可藏数月，便于远途运输，远销东南亚各地很受欢迎，馈赠亲友别有新意。
大理特产三：大理饵块
饵块是一种风味食品，大理一带的饵块更是别有风味.清早走在大街上，你随时可以看到一个个小摊，一个火盆上放置着张铁丝网，下面是红红的栗炭火，摊主正在翻烤着一块块白色的园饼，饼比较薄，一会儿就烤熟了，闻起来有点香，这就是饵块。.随后，摊主将饵块饼放在一个盘子里递给食客，由食客随需放上佐料，有的喜欢在饵块中裹上一根油条，有的则喜欢将烧饵块掰成小片后放到热豆粉汤里吃，这就是大理街头常见的早点--烧饵块。
大理特产四：南涧锅巴油粉
南涧锅巴油粉是云南省大理州南涧县的特色美食，南涧锅巴油粉是当今人们追求的绿色食品，以其独特的风味，深受消费者青睐。
南涧锅巴油粉已有上百年的历史。此点是在云南民间煮制豌豆粉的基拙上，变一次成熟为两次成熟，把制皮与制粉分开，然后合二为一。故成品层次显明似千层豆粉，口感各异。油粉软糯细腻，入口即化;锅巴绵韧耐嚼，滋味别具。成品有凉吃和热吃两种，均软嫩味美。锅巴香酥、清润爽口、别具风味，属于云南豌豆粉中的上品。
大理特产五：喜洲耙耙
大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名。
小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量上碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成圆形小饼后，一次6个，咸甜各半，整齐地摆在一块圆形砧板上，再用油刷在饼子朝上的一面刷上一层香油，然后放入油锅中烘烤。大约十分钟后，一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的“破酥”出锅了。
大理特产六：鹤庆全鸡
鹤庆全鸡是云南省大理州鹤庆县的特色美食。全鸡是鹤庆县的民间传统食品，也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人，生了孩子的妇女，做了手术的重病号，都要给他们炖上一只全鸡。
鹤庆全鸡的炖法，是用一个瓦罐，外面加一碗，然后封一面团，用粗糠熬就的。对鸡的选用也是非常讲究的，当然最好的鸡材，首选是乌骨白凤。没有乌骨白凤，也要本地纯种的土鸡，决不能选用下过蛋的鸡，肉鸡之类的，或者用现代化生产出来的饲料喂出来的现代鸡。而且是那种将要下蛋，而还没有下过蛋的那小水母鸡。是炖全鸡的首选鸡材。
大理特产七：巍山粑肉饵丝
巍山粑肉饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃。相传，当年皮逻阁曾用它招待大唐使节，从此名声大振，被誉为南诏故地饮食文化的一大品牌，仍是南诏古街上最具特色的名小吃。
巍山粑肉饵丝火巴百吃不厌，关键在于它的做工精细，选料考究。最地道的选料要用大理巍山有名的“黄皮谷”米，制成的饵丝色泽洁白，口感细软甜润，而且不脆不粘。

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