生卤虾怎么做好吃？

今天评选网小编为大家带来了生卤虾怎么做好吃？，希望能帮助到大家，一起来看看吧！

本文目录一览：

• 1、卤虾油好处
• 2、生卤虾怎么做好吃？
• 3、湖北宜昌‖必看的美食攻略❗赶紧跟着打卡啦

卤虾油好处

是一种在渤海沿岸被广泛食用的调味品。富含各种 氨基酸 ，和多种对人体有利的磷、钾、硒、碘、锌等 微量元素 。常用于涮锅做为底料应用，是一种对大多数人来说具有沿海特色的风味个性火锅；在唐山、秦皇岛的各家饭店里均有此种火锅。 韩国泡菜 主要的腌制材料中即有虾油和虾酱－－－这种独特的风味是韩国泡菜享誉世界的主要原因。

生卤虾怎么做好吃？

主料
活虾
7个

辅料
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
白酒
适量
青芥辣
适量

步骤

1.买来的虾放入盆中，清洗干净。

2.用刀切去虾头，留做它用。

3.留下虾身备用。

4.把虾皮剥掉，但是要把虾尾上的皮保留。

5.用刀在虾的背上开一刀，使虾能够展开成一个大片。

6.把生抽，青芥辣，耗油，白酒放入碗中，搅拌均匀。

7.把全部处理好的虾放进调好的调汁里。

8.拌匀，再腌半个小时。

9.腌好后的虾装盘即可食用。

湖北宜昌‖必看的美食攻略❗赶紧跟着打卡啦

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