2024-04-20 08:52:53 | 评选网
瓦香鸡是云南 纳西族 的美食,具有浓厚的 少数民族 特色。当地人做瓦香鸡是把鸡杀后放进瓦罐中,用有香味的木材煮至熟透。这是最原始的做法,到了城市不可能用木材烧火。经过技术上的改进,现在大家在家也能做出香酥可口的瓦香鸡,把做法分享给大家,嘴馋的小伙伴快来学学吧!
食材:鸡腿3个、洋葱、青椒、红椒、小米辣、蒜、花椒、瓦香鸡腌料和酱料、盐和植物油。
做法:
1.把鸡腿肉剔骨,切成小块,在水中泡一会泡出血水。
2.洋葱, 青辣椒 ,红辣椒洗干净,切成小块。
3.小米辣切圈,蒜剁碎。
4.用瓦香鸡腌料,把鸡肉腌制半个小时。
5.起锅倒入适量的植物油,油热放入鸡块,炸至鸡块金黄,捞出备用。
6.锅底留油,油热放入蒜末,花椒和小米辣,炒香。
7.放入洋葱,青椒和红辣椒,炒出香味,放入瓦香鸡酱料炒香。
8.放入炸好的鸡块,翻炒均匀,撒上适量的盐,炒熟鸡肉即可。 评选网
做好的瓦香鸡散发着阵阵的香味,很是诱人。咬一口竟真的跟纳西族当地的瓦香鸡口味很相似,香辣可口的口感吃连筷子上的食物渣都舔了,真的一点都不想浪费。嘴馋的小伙伴可以自己做份瓦香鸡过过瘾哟。
土家寨瓦香鸡加盟条件:
1、土家寨瓦香鸡创业者要成年,没有犯罪记录,能够独立承担民事责任。
2、心理健康,对投资比较理性。
3、土家寨瓦香鸡加盟商遵守经营理念,认同公司企业文化和管理模式,服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
4、土家寨瓦香鸡加盟商要有一定资金实力和承担风险的能力。
5、有管理经验者优先。
6、能够遵守土家寨瓦香鸡公司的保密协议,不向竞争对手透露公司详细情况。
土家寨瓦香鸡加盟优势:
1、品牌优势
土家寨瓦香鸡拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力,市场影响力大,品牌知名度高,美誉度好,是行业内的领军品牌。
2、产品优势
土家寨瓦香鸡拥有丰富的的产品资源,拥有多种产品类型,可满足不同消费者的需求,创造更丰厚的加盟收益。
3、技术优势
土家寨瓦香鸡拥有专业的技术研发团队,免费提供新产品研发支持和技术升级。
4、培训优势
土家寨瓦香鸡总部会不定期举办培训活动,加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时土家寨瓦香鸡也会举办一些交流大会,各自分享运营中的成功经验,以供彼此参考和探讨,共同进步。
5、服务优势
土家寨瓦香鸡品牌十分强调服务的重要性,因而会为加盟店提供不同方面的服务培训,提升加盟店的服务质量。同时,土家寨瓦香鸡总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况,并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为土家寨瓦香鸡加盟店解决不少的难题。
6、投资优势
土家寨瓦香鸡的市场知名度颇高,虽说需要投资的费用比较高,但是依托品牌强大的知名度、美誉度和品牌实力,加盟店可以很轻易的获得好的业绩和更高的利润,让加盟商的创业之路更加的平顺。
以上,就是评选网小编给大家带来的瓦香鸡怎么做才好吃?全部内容,希望对大家有所帮助!2023-12-12 09:59:23
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