2024-04-29 08:19:47 | 评选网
酱香酒排名前十名的品牌如下:
1、茅台。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。
2、郎酒。郎酒产自赤水河畔二郎镇,旗下青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒,郎酒跟茅台酒的酿造工艺殊途同归,但口感和风味区别较大。郎酒具有酱味突出,醇香爽口,淡雅细腻,回味悠长,空杯飘香等特点。
3、金沙回沙酒。金沙回沙酒产自贵州金沙,以小麦制曲,两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造而成,它是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。具有优雅细腻,醇厚,回味悠长,空杯留香等特点。
4、珍酒。珍酒产自贵州遵义,采用优质高粱,小麦为原料配以当地甘冽泉水采用中国传统独特工艺,科学精酿,长期窖藏,精心勾兑而成,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。具有酱香味突出,典雅醇厚,清纯持久,空杯余香悠长等特点。
5、国台酒。国台酒业位于贵州茅台镇,国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。
6、习酒。贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌,位于贵州省习水县习酒镇,习酒采用纯粮固态酿造。经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。具有“淡而透明,醇而丰满,细腻而干净,余味悠长,空杯持久香等特点。
7、潭酒。潭酒创始于1964年,是四川省川喜实业集团有限公司旗下的酱香型白酒品牌,公司生产的潭酒是使用当地盛产的糯高粱和小麦为原料酿造,风味独特,深受大众喜爱。
8、武陵酒。武陵酒产自湖南常德,以川南地区种植的糯红高梁为原料,用小麦培制高温曲,以石壁泥窖底作发酵池,一年为一个生产周期,全年分两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,以“四高两长”为生产工艺之精髓,采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式。
9、仙潭酒。多年来仙潭酒强力打造年份潭酒,酱香真年份;的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。
10、钓鱼台。钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的高端酱酒。一直走精品发展路线,定位精英人士,在酒质上要求很高。在仁怀,随便问酒质前三名的酒,其一必有钓鱼台。
酱香酒排名前十名的品牌是茅台、习酒、珍酒、郎酒、钓鱼台、国台、金沙窖酒、祥康、小糊涂仙、北大仓等。这十个品牌对于众多白酒爱好者来说,耳熟能详,是知名度非常高的酱酒品牌,在酱酒市场中占据较大的份额,其酒质上乘,口感极佳,旗下单品众多,价格高低不等,可满足不同消费者的多层次需求,是酱酒的不错选择。
酱香酒推荐
1、飞天茅台
飞天茅台是茅台旗下一款53度酱酒,传承茅台传统的大曲坤沙工艺,以红缨子高粱整粒蒸煮翻烤,以北方优质小麦制高温大曲,按照12987的流程精心陈酿,酱香、窖底香、醇甜香互相融合,入口香味均衡,层次感丰富,后味醇厚悠久,数次在国家名酒评比拔得头筹。 评选网
2、习酒第四代金质
精选贵州当地优质高粱和小麦,秉承传统酱香白酒工艺,使用小麦高温制大曲,发酵于石筑发酵池,选用轮次酒中优质原浆酒作为基酒,出酒率和产量很高,因此极为珍贵,酒香优雅怡人,空杯留香,回味悠久。
3、珍酒佳品经典
遵义核心酿酒区好粮、好水和好气候的完美结合,创造出酿酒的极佳环境,再加上正宗大曲坤沙工艺的加持,酿酒过程与时令节气契合,集天时、地利和人和于一体,酿出滴滴陈酿珍品,酒体微黄,挂杯明显,醇和柔顺。
4、郎酒·青花郎
青花郎是郎酒旗下价格最高的酱酒,优选四川生态高粱,秉承古法,发酵于五渡溪黄泥制作而成的老窖,加上蜀南湿润气候,微生物丰富,使用长江上游水源,清澈无杂物酒体晶莹剔透,甄选中段上乘酒质,香味协调,圆润芬芳,回味甘甜,醇而不烈。
5、钓鱼台·贵宾酒
精选本地“红缨子”糯高粱,粒小皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮,麦粒饱满均匀、腹沟深而多粉,将小麦加工制成的曲粉,是形成白酒香味成份的催化剂,赤水河洞泉水水质好,富含多种有益于人体的矿物质及微量元素,再加上传统大曲工艺,白酒酱香浓郁,落口顺滑,滋味悠长。
6、国台·国标酒
甄选糯红高粱和优质小麦,传承古法,蒸馏后的原浆酒贮藏于国台原产地的万吨酒窖,特制透气不透水的陶坛,再经过至少三年的漫长成长,才可持续的老熟醇化,这让酒体中对人体有益的多种微量元素聚集平衡,之后甄选陈年老酒精心勾兑,酒味芬芳,舒适怡人。
7、金沙窖酒·珍藏级
使用红缨子高粱、优质小麦和生态无污染水源,原料淀粉含量、粒小厚实,耐蒸煮和翻烤,水质富含微量元素和矿物质,秉承传统酱香型白酒古法,再加上正宗大曲工艺,手工制曲,陈年窖藏,精心勾调,酱香优雅,醇香怡人,回味绵长。
8、祥康·九仙魁
甄选贵州红缨子糯高粱,以优质冬小麦制曲,使用大曲坤沙工艺,严格按照12987的工艺流程,以一年为生产周期,九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经三十道工序和一百六十五个环节才完成基酒酿造,后经陈年贮藏老化,酒体老熟,酒质浓稠,酒香浓郁。
9、小糊涂仙·普酱
选用生态有机糯高粱,结实耐煮,搭配七千万年紫砂岩层过滤的天然好水,富含人体所需的微量元素,秉承千年的传统原窖古法酿造工艺,与现代先进技术结合,双轮发酵,五轮匀拌,层层优选,酿出的白酒是酒中佳品,酱香优雅,诸香协调,余味悠长。
10、北大仓·部优经典
部优经典是北大仓旗下50度酱酒单品,精选东北特色"大蛇眼"红高粱和小麦,搭配嫩江水源,秉承传统四高两长工艺,生产周期和贮存时间长,高温制曲,足期发酵,缓火慢馏,生产周期和贮存时间长,一次性投粮,辅料清蒸,池上堆积,酒味回沙入窖,酒体清透,酒香持久,回味悠长。
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