1.5斤要做潮汕广章下多少粉

小编今天整理了一些1.5斤要做潮汕广章下多少粉相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、潮汕广章做法 怎样做潮汕广章
• 2、1.5斤要做潮汕广章下多少粉
• 3、潮汕广章是什么

潮汕广章做法 怎样做潮汕广章

1、五花肉10斤，马蹄10斤，鸡蛋18个，蒜苗半斤，面粉2斤，豆腐皮20张。
2、准备食材，肉切小片，马蹄切丁，大概像腰果大小就可以了，蒜苗只要白色部分，剁成蒜蓉，蒜头也一起剁；
3、然后把肉，马蹄，蒜蓉，鸡蛋，盐，鸡精，五香粉全部和在一起，和均匀然后把面粉和进去，全部和均匀
4、把豆腐皮摊开，其他的豆腐皮要用湿布盖着，把和好的五花肉糊摊在豆腐皮的边缘，用手压紧；
5、然后就跟包寿司一样卷起来，切掉多余的豆腐皮，切下来的豆腐皮可以继续包下一条，把包好的肉卷一条一条放在蒸屉上；
6、大火蒸半个小时就可以出锅了。蒸好的肉卷等放凉了就可以切块了，蒸热吃也可以，不怕上火可以炸着吃更香。
特别说明：通过以上关于潮汕广章做法 怎样做潮汕广章内容介绍后，相信大家会对潮汕广章做法 怎样做潮汕广章有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。

1.5斤要做潮汕广章下多少粉

一百到一百五十克粉。
看个人口味，一点五斤放一百到一百五十克粉就可以了。广章”是“卷章”的别名,卷章是来自潮汕惠来的有名美食,其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,呈现出美味香脆的特点。

评选网

潮汕广章是什么

广章是卷章的别名，卷章是来自潮汕惠来的有名美食，其通过将猪肉、香料、腐皮及各种配菜进行合理调配，加以一系列蒸煮、煎炸流程，呈现出美味香脆的特点。卷章一名的由来，其实是潮汕话的直译。因一直没有较好的学名。该食物也一直被称为肉饼或肉卷。
潮汕享有“美食之乡”的美称，潮汕菜一贯是广东菜的代表，是粤菜主干，已有数千年的历史，在广东饮食文化独树一帜，食材讲究、选料广博、做工精细、中西结合、质鲜味美，“食在广州、味在潮州”享誉海内外。

以上就是评选网小编为大家带来的内容了，想要了解更多相关信息，请关注评选网。

免责声明：文章内容来自网络，如有侵权请及时联系删除。